2005-11-03 心の底からがっかり だったのは、一生懸命作った夕食。パンプキンスープはコンソメ入れすぎで塩辛くなってしまった。麻婆豆腐も作った。これも味噌を入れすぎたのか豆板醤の入れすぎか、塩辛いわビリビリ辛いわで、もう散々。かぼちゃは圧力かけてミキサーかけて滑らかになったのに。豆腐の水切りもしっかりして、肉も下味つけて別に炒めて、きれいに仕上がったのに。嫁も子供たちも全然箸が進まない。情けないやら悔しいやら。報われない努力があるのは理性では解ってるつもりだけど、あ〜欝だ。もう寝る。