休日飯

新巻鮭を一本貰う。取り敢えず頭と尾鰭と中骨で大根を炊く。ちょっと塩が利き過ぎたか。大根もあまり良い物ではなかったし。昼食は炒飯。ネギと卵と豚コマを入れ、塩と醤油少々でシンプルに仕上げた。夕食はトマトのスパゲッティを久しぶりに作る。プレーンヨーグルトの代わりにピザ用チーズを入れたので、味が深くなった分、重たくなった。後、チーズが皿やフォークにくっついてしまうのが美しくない。