犬小屋大掃除 & リビング床拭き & 買物 & 大根の鰹炊き。 冬大根(大)2本で100円。瑞々しい上物であった。約2cm厚に輪切りし、出来るだけ厚く皮を剥く。今回は面取りもしてみる。面取りしたカスが勿体無く、摘み食いするが思わず旨い。醤油も何もか…
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